Новое меню в Итальянце
Шеф-маэстро ресторана Итальянец, что на Самотечной улице, Джованни Сузини представляет новое гастрономическое меню под названием Pesce Crudo (сырая рыба — итал.). Это дегустационное плато из морепродуктов и охлажденной свежей рыбы в сопровождении белого вина Petit Shablis 2005 года
В дегустационное плато маэстро включил блюда, приготовленные по специальным рецептам. Каждое из них вы сможете заказать отдельно. Итак, в плато входят: карпаччо из дорадо с молодой спаржей, дуэт из норвежского лосося и тунца, тар-тар из скампи с красной икрой, филе бранзино с черным трюфелем, тигровые креветки с баттарга и средиземноморские устрицы.
С начала августа шеф-маэстро также предлагает новые блюда в основном меню на август — сентябрь. Это и холодные, и горячие закуски, и паста, и ризотто, и горячие блюда, и десерты.
Contact a YACHTING expert for yacht or boat purchases
Recommended Reading
Новости
Пятая регата Vacheron Constantin
Пятая парусная регата Trophee Bailli de Suffren, основной партнер которой — часовая мануфактура Vacheron Constantin, стартовала 24 июня в...
Новости
Al Maha — лучший в мире SPA-курорт
23 ноября курорт Al Maha Desert Resort & Spa (Дубай, ОАЭ), которым владеет и управляет группа Emirates, вошел в число лучших...
Новости
Стальной характер «Эгейских яхт»
Верфь «Эгейские яхты» (Аegean yacht), отмечающая в этом году 30-летие, объявила о начале строительства стальной треxмачтовой яхты для...