Мясной вторник и рыбный четверг
Новый ресторан создателя «Эль Гаучо» Аркадия Левина покоряет гурманов аутентичной кухней юга Италии
Шеф-повар Giovedi Gafé Массимилиано Атцори родом с Сардинии.Он утверждает, что воспроизводит итальянские блюда со всеми их нюансами на уровне генетической памяти. Для приготовления многих блюд Массимилиано использует дровяную печь: особенно рекомендуем попробовать баранью ногу с овощами и белыми грибами. По четвергам (giovedi — итал. «четверг») в ресторане подают Brodetta di Pesce — насыщенный бульон из всех мыслимых даров моря. А с недавних пор по вторникам в Giovedi Café можно отведать козленка по-сардински по рецепту мамы шеф-повара.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Читаем по-русски
C июля в Черногории выходит журнал для русскоговорящей аудитории — Навигатор Montenegro
Новости
Успех обеспечен
В Анконе продолжается строительство двух 124-футовых яхт Custom Line — бренда Ferretti Group. Начало строительства третьей яхты...
Новости
В год своего 130-летия табачный Дом Sobranie представил MILLIONAIRE FAIR Moscow 2009
В конце осени прошла самая ожидаемая закрытая вечеринка светского календаря столицы — торжественная церемония открытия Sobranie Millionaire...