Артишоки в Cantinetta Antinori
Ресторан Cantinetta Antinori предлагает попробовать блюда с артишоками
Ресторан Cantinetta Antinori предлагает попробовать блюда с артишоками. Шеф-повар Мауро Панебьянко готовит из свежих артишоков карпаччо, а также добавляет их с мятой и сыром пекорино в ризотто. Маринованными цветками шеф дополняет брезаолу, а артишоки на пару он подает с черным трюфелем. В специальном предложении есть и другие блюда: мальтальяти с осьминогом и красным вином, запеченное филе палтуса с соусом сальморильо и жареные кальмары с пюре из нута.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Прощальный Phantom
Компания Rolls-Royce выпустит финальный коллекционный экземпляр модели Phantom VII
Новости
Брутальный франт
На Каннском фестивале яхт дебютировал новый прогулочный катер Frauscher 858 Phantom Air
Новости
Самостоятельное сопровождение
Итальянская верфь Cheyenne Yachts представила новый проект серии Ductor